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Wie brate ich einen Lachs richtig?

Auch der beste Lachs ist nur so gut, wie er am Ende auf dem Teller landet. Unser Koch Martin Volkelt zeigt, dass Lachs braten so einfach sein kann.

Anleitung Lachs richtig braten

Schritt für Schritt

Rezepte mit gebratenem Lachs

Lachsfilet mit Nussbutter
mittel
20 min
Zum Rezept
Lachswürfel an wildem Brokkoli
mittel
20 min
Zum Rezept
Krosses Lachsfilet auf Erbsenpüree
leicht
20 min
Zum Rezept
Lachs mit Weißweinbutter & Honiglinsen
mittel
50 min
Zum Rezept
Lachs mit japanischem Lack
mittel
40 min
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Lachsfilet mit Nussbutter
mittel
20 min
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Lachswürfel an wildem Brokkoli
mittel
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mittel
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